早餐該吃什麼?這些錯誤,許多媽媽還在犯

早餐該吃什麼?這些錯誤,許多媽媽還在犯

俗話說早上吃的像皇上,中午吃的像平民,晚上吃得像乞丐。由此可見早餐的重要性。

我小的時候,每天早上起來媽媽都會準備好可口的飯菜,吃完後一天都能量滿滿。最懷念的還是媽媽煮的麵條。

現在,父母的工作很忙。沒有時間為孩子準備早餐,孩子們吃的大多是在早餐攤買的包子,油條,豆漿。現在也很少有父母會做飯,他們會讓給孩子一部分錢去買自己喜歡吃的東西。

大多數的父母認為早餐應該吃的清淡,而饅頭粥是他們的主要選擇。可是這樣的早餐,真的能夠滿足人們早上所需要的營養嗎?下面就列出來早餐界的黑名單,看看你是否還在給你的孩子吃這些沒有營養的東西。

第一個,白粥,饅頭。

這個可能很多人都沒有想到,因為在以前老人的眼中認為,白粥和白面饅頭是非常有營養的。以前很窮,吃的大都是粗糧。像饅頭一類的細糧就很少,細糧很貴,平常人家一般也吃不到。所以他們就會認為細糧就是有營養的。但其實並不是這樣。

白粥和饅頭的主要成分是碳水化合物,並沒有多少營養。他只能提供能量,並不能夠提供孩子一天所需要的營養物質。

雖然說早上要吃的清淡一點,但這並不是指食物索然無味。早餐要做到營養均衡,這才是最重要的。

我們人體除了需要碳水化合物,還需要的是蛋白質、脂肪、維生素和水分。孩子都會本來就很小,一碗白粥下肚或者是一個饅頭下肚以後,孩子基本上就飽了,很難再吃下其他的東西。

早餐只吃碳水化合物,不能夠讓孩子得到足夠的營養物質。不僅如此吃細糧還傷胃。這是因為細糧很好消化,胃還沒有得到足夠的鍛煉,食物就已經消化完了。所以胃功能會越來越弱,吃一點不好消化的東西就會容易引起消化不良。所以白粥配饅頭這樣的細糧組合就被列為了早餐黑名單之首。

這不意味著,細糧就不可食用。父母要學會合理的搭配飲食,讓孩子吃得更加健康。

第二位,隔夜飯和鹹菜。

相信大家都聽說過隔夜飯致癌的說法。雖然這個說法被人闢謠,但是請你要記住孩子的腸胃相比成年人而言是較弱的。隔夜飯和鹹菜中的亞硝酸鹽含量對於孩子並不友好。所以父母不要圖省事,做一些剩飯剩菜給孩子吃。

第三位,早餐奶搭配各種燕麥片

這個組合聽起來還不錯,有奶製品還有穀物。但是營養價值並不高。早餐奶不能稱之為純牛奶,是因為它是調製乳。早餐奶的蛋白質含量非常少,裡面大多是水分。再來說說燕麥片,這種加工型的燕麥片在一道道加工程序後變成了高糖高熱量食物。

第四位,各種開袋即食的小點心。

很多父母會選擇這一種早餐,因為簡單省事,給孩子帶到學校裡面餓了就能吃。殊不知這是導致兒童肥胖的重要因素。看這種點心的配料表和營養成分你會發現,熱量非常高,而且裡面納的含量也非常高,會對孩子的腸胃造成負擔。

那什麼才適合給孩子做早餐呢?像前面提到的白粥加雞蛋加一些蔬菜,這就是一份很美味的有營養的早餐。或者是純牛奶加純燕麥片再加一些水果也是一份不錯的選擇。如果是你,你會為了孩子的健康而早起準備豐盛的早餐嗎?你認為什麼樣的才是健康的早餐呢?